龙井茶归属什么茶

龙井茶属于炒青绿茶

自己们国家成为天下茶叶品种非常多的国家当前通常看到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶誉为基础茶类,后者分出的称为再加工茶。

根基茶类包含绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,的分类:

绿茶:

炒青绿茶:眉茶(炒青,特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等)珠茶(珠茶,雨茶,秀眉等)细嫩炒青(龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等)

烘青绿茶:普通烘青(闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰,太平猴魁,华顶云雾,高桥银峰等)

晒青绿茶(滇青,川青等)

蒸青绿茶(煎茶,玉露等)

红茶:

小种红茶(正山小种,烟小种等)

工夫红茶(滇红,祁红,川红,闽红等)

青茶:

闽北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等)

闽南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,白银桂等)

广东乌龙(凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞等)

台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等)

白茶:

白芽茶(银针等)

白叶茶(白牡丹,页眉等)

黄茶:

黄芽茶(君山银针,蒙顶黄芽等)

黄小茶(北毛尖,沩山毛尖,温州黄汤等)

黄大茶(霍山黄大茶,广东大叶青等)

黑茶:

湖南黑茶(安化黑茶等)

湖北老青茶(蒲圻老青茶等)

四川边茶(南路边茶,西路边茶等)

滇桂黑茶(普洱茶,六堡茶等)

回复

您的邮箱地址将会被保密 必填项目已被标记为 *

*