“鹤顶山”用品牌串起苍南县茶产业链

中国茶网资讯:苍南县的鹤顶山茶园种植面积有500亩,年产量到达60吨,属于无公害茶叶,而年产值唯有4000万元,作为省级的无公害茶叶精品园,在同行业里算是典型的贫困户。今朝茶园面临产值不均衡的困境,改日的路该如何走下去?如何才能成为首屈一指的好茶,《市场导报》力邀行家为茶园听诊把脉。

茶园症状

鹤顶山是苍南的最佳高峰,因山势如鹤顶而得名。山上怪石嶙峋,花草茂盛,一年四季气候温和,春夏水热同步,秋冬光温互补,每年有近三分之一时候被大雾覆盖。鹤顶山茶园正伫立于此,土壤有机质含量丰富,隔离交通道路和工业污浊,空气清新,绿色环保,种植茶叶具有得天独厚的优势。

而今,茶园总种植面积达到500亩,年产量60吨,属于高产型茶园,而年产值仅有4000万元。早在1100多年前的五代,便有人在此采茶、种茶,并在新深圳产生的五六十年代,该茶园生产的茶叶远销国际十余省份,为何如今却陷入这样的困境?

工商问诊

2012年,苍南县工商局矾山镇工商所在走访中发表达,与当地其余茶企比较,鹤顶山茶园的产业化程度照旧停留在原始加工和销售的模式中。其次,政府无商标品牌意识,生产的茶叶处于无品牌的直销形式内,而且没有乐观主动开拓和深掘市场等,这一系列问题制约着政府进行。

经过分析和相比其他茶企的进展形式,矾山镇工商所倡议鹤顶山茶园调治进展思路,政府走茶叶品牌化,产业高端化,社会和谐化的进行之路。茶园要改造配套设施建设,大幅度提高茶叶亩产量,增加名优茶比重,开展休闲观光产业,主动开拓以茶文化为核心内容的娱乐旅游,为社会提供优异休闲养生地位;通过进展园林苗木和果树等经济作物的生产,构成采摘游、摄影游、生态游为一体的农业生态园。

行家把脉

面对鹤顶山茶园的疑难杂症,笔者盘问浙江大学茶叶讨论所教授骆耀平,为其听诊把脉。

骆耀平曾作为浙江省第一批科学特派员,于2003年至2011年在苍南五凤地区就职,为当地农业经济发展出谋划策。在此时期,他曾亲自观察鹤顶山,发现该茶园的栽培环境确凿具备得天独厚的优势。

骆耀平把脉处方展示:

从质料上肯定,在茶叶种植当中,一定海拔高度的茶叶,其品质会有点好,因为温差比较大,分娩周期增长,而鹤顶山海拔989.5米恰好满意这一条件,属于产出好茶的地位。

其次,该茶园已经由之前的有性系品种蜕化为无性系品种,这对于茶叶质地是极大的变化。所谓有性系是种子繁衍的茶苗,就像一母同胎的孩子,兄弟姐妹虽然长相相似,但是个体间差别极度大,各有特征。而无性系滋生,是从母本上剪下来,经历扦插繁育,培育的茶苗跟母本的长相一模一样,这也是当前茶叶栽培中提倡的几种对策。由于无性系的良种反而便于机械化生产,并且生育芽头整齐,利于采摘,再添加本人这种质量经历拣选,产量和质料都比其余的茶叶高。

而今,鹤顶山茶园存在的症结是茶园的地缘效应没有取得充足发扬,鹤顶山距苍南县城22公里,在矾山镇与马站镇当中,南来北往的人员稀少,旅游景点分散,导致没有形成以茶为主的产业链,品牌不响亮是重点。

对症诊疗

面对鹤顶山茶园存在的这些症结,骆耀平倡议,当地可依据地缘特点,以风力发电厂为依靠,开发出一连串旅游景点,从而带动茶园进展。然后,茶园在树立品牌的此时,也要保证质料,使产品独具特点,才华上升自身的价值,要有酒香不怕巷子深的信念。

与此此时,鹤顶山茶园所在的矾山镇旅游资源丰富,以紫菜和海带等为主的海产品质地优良,但仍处于原始生产中,无论是茶园或者海产品,唯有能带动山海经济进展的企业或一人都可与《市场导报》取得笼络,投资、开发、合作等均是山海经济的渴望。

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